الرئيسية / تغذية المرضي / اللحوم الحمراء تزيد من خطر الفشل الكلوي
اللحوم الحمراء مرتبطة بالفشل الكلوي
اللحوم الحمراء تزيد من خطر الفشل الكلوي

اللحوم الحمراء تزيد من خطر الفشل الكلوي

اللحوم الحمراء تزيد من خطر الفشل الكلوي – اهلا وسهلا باصدقاء ومتابعين موقع كليتي وقد وجد الباحثون أن الافراط في تناول اللحوم الحمراء يزيد من خطر الفشل الكلوي. في دراسة طبية ، كان الذين يتناولون كميات عالية من اللحوم الحمراء لديهم خطر أعلى بنسبة 40 % للاصابة بالفشل الكلوي. المرحلة النهائية من مرض الكلى المزمن، وهو عندما تتوقف الكلى عن العمل بنسبة 80% او اكثر ولا يمكن البقاء علي قيد الحياة بدون اجراء غسيل كلى أو زرع كلى.

وتابعت الدراسة التى أجرتها مؤسسة الصحة الصينية السنغافورية أن 65 الف من البالغين تتراوح أعمارهم بين 45 و 74 عاما لمتوسط 15.5 سنة.

وأظهرت الدراسة أن 951 حالة من حالات التهاب المفاصل (الروماتويد الحاد) أظهرت ارتباطا مع الذين تناولوا كمية كبيرة من اللحوم الحمراء

ولم يجدوا أي مشاكل في استهلاك الأسماك أو الدواجن أو البيض أو منتجات الألبان. والفول وفول الصويا قد يحمي بعض الشيء.

موصي بقراءة: تقاليد سيئة نفعلها يوميا تسبب الفشل الكلوي
موصي بقراءة: برنامج الوقاية من الفشل الكلوي للاصحاء

فحص الباحثون البيانات من دراسة الصحة في سنغافورة، وربط البيانات مع السجل الكلوي في سنغافورة التي تحتفظ بسجلات المرضى.

وكان هدفهم معرفة دور مصادر البروتين المختلفة على نتائج الاصابة بالفشل الكلوي.

“بدأنا الدراسة لمعرفة ما ينبغي تقديمة لمرضي الكلي او الاشخاص عموما كمشورة طبية مؤكدة المشورة حول تناول اللحوم الحمراء بشكل أكيد بشأن صحة الكلى وفيما يتعلق بأنواع أو مصادر البروتين الجيد .

وتشير النتائج إلى أنة يجب المحافظة على تناول البروتينات مع الاخذ في الاعتبار الاعتماد علي مصادر البروتين النباتية

ومع ذلك، إذا كان الاشخاص يفضلون تناول الأسماك والمحار والدواجن وهيا تعتبر بدائل أفضل من اللحوم الحمراء.

ووجد الباحثون أن خطر الفشل الكلوي يمكن أن يقل عند استبدال اللحوم الحمراء بمصادر البروتينات الأخرى مثل الأسماك والدواجن.

وجدت الدراسة أن تناول قطعة واحدة من اللحوم الحمراء استبدلت مع مصدر بروتين آخر أظهرت انخفاضا بنسبة 62 % في تطور مرض الكلي.

“من الأفضل تناول اللحوم الحمراء باعتدال. على سبيل المثال، بدلا من تناول اللحوم الحمراء كل وجبة أو يوميا

من المستحسن أن يحل محله مع اللحوم الأخرى مثل الدواجن والأسماك، أو البروتين النباتي مثل الصويا والبقوليات لتناول وجبات بديلة “

موصي بقراءة: أمراض الكلي اسباب ,عوامل الخطر ,وقاية وعلاج
موصي بقراءة: مشاكل الكلي المزمنة وخطوات الكشف المبكر

هل يحتاج الانسان الي الكلى ؟ الكلى تلعب دورا حيويا في الجسم. ولن نبقي علي قيد الحياة إذا فشلت الكليتين. ومن اهم وظائف الكلي :

1- ازالة السموم من جسمنا (الكرياتينين واليوريا والأمونيا وغيرها من المواد السامة). تراكم السموم ضارا جدا بالجسم.
2- ازالة المياه الزائدة من الجسم.
3- التحكم في ضغط الدم.
4- انتاج خلايا الدم الحمراء والحفاظ على مستويات الكالسيوم في الجسم.

المعرضين لخطر الفشل الكلوي المزمن وهو عندما تتوقف الكلى عن العمل ببطء على مدى 10 إلى 20 عاما. لمعرفة المزيد عن أمراض الكلي والفشل الكلوي.

هل يجب أن نشعر بالقلق حول الفشل الكلوي؟ اقراء هذه الحقائق :

1- 10 % من الناس في العالم يصيبوا بالفشل الكلوى المزمن والملايين يموتون كل عام.

2- 26 مليون من البالغين الأمريكيين لديهم أمراض الكلى ومعظمهم لا يعرفون ذلك.

3- مرض الكلي المزمن يزيد في الارتفاع بنسبة 8% سنويا وفقا لمنظمة الصحة العالمية

4- يتلقى أكثر من مليوني شخص في العالم غسيل الكلى أو زرع الكلى سنويا.

5- مرض السكري (نوع 2) وارتفاع ضغط الدم هما السببان الرئيسيان لأمراض الكلى.

6- اتباع أسلوب حياة صحي مع نظام غذائي صحي والمتابعة الطبية يساعد للمحافظة على صحة الكلى.

المصدر red meat is linked to kidney failure

أتمنى لكم التوفيق واتشرف بتبادل الخبرات معكم في التعليقات بالاسفل