هل يسبب الكافيين الفشل الكلوي وهل أحتاج إلى التخلي عن قهوتي
هل يسبب الكافيين الفشل الكلوي ؟ تعتبر القهوة عنصرًا أساسيًا للملايين من الاشخاص حول العالم كمشروب يومي عندما تكتشف أنك مصاب بمرض في الكلى يجب عليك إجراء تغييرات في النظام الغذائي ، فإن أول سؤال يخطر في بالك “هل أحتاج إلى التخلي عن قهوتي؟
هل الشاي والقهوة والكولا مناسبة لمرضي ؟
هل يسبب الكافيين الفشل الكلوي
الجواب النهائي هو “لا”. القهوة ليست سيئة لعشاق القهوة المصابين بأمراض الكلى ، ولكن إليك بعض الأشياء التي يجب العمل بها والتفكير فيها:
كمية القهوة التي تشربها
أول شيء يجب مراعاته هو المحتوى الغذائي للقهوة. 8 أوقية. كوب من القهوة السوداء يحتوي على 116 مجم من البوتاسيوم .
يعتبر هذا غذاء منخفض البوتاسيوم . ومع ذلك ، يشرب الكثير من الناس أكثر من فنجان قهوة واحد كل يوم. ثلاثة إلى أربعة أكواب من القهوة يوميًا تعتبر غنية بالبوتاسيوم ويمكن أن ترفع مستويات البوتاسيوم.
يمكن أن تؤدي إضافة المبيضات أو الحليب إلى زيادة محتوى قهوتك من البوتاسيوم.
يعتبر شرب أقل من ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا آمنًا بشكل عام.
الفوسفور والصوديوم والسعرات الحرارية والكربوهيدرات والبروتينات قليلة في القهوة السوداء وليست من الاعتبارات الغذائية.
كيف يسبب ارتفاع ضغط الدم الفشل الكلوي وطرق الوقاية والعلاج
ضغط الدم
يسبب الكافيين ارتفاعًا قصيرًا ولكن مفاجئًا في ضغط الدم . لم تظهر الأبحاث أن شرب 3-4 أكواب من القهوة يوميًا يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى أو يزيد من معدل تدهور وظائف الكلى.
ومع ذلك ، فإن الاعتدال في كمية القهوة التي تشربها فكرة جيدة. أولئك الذين يعانون من التحكم في ضغط الدم يجب أن يشربوا أقل من ثلاثة أكواب في اليوم.
إضافات
غالبًا ما يكون ما يضاف إلى القهوة مشكلة أكثر من القهوة نفسها. على سبيل المثال بعض انواع القهوة 8 أوقية تحتوي علي 183 مجم من الفوسفور و 328 مجم من البوتاسيوم.
يمكن أن تكون الكريمات مشكلة أيضًا. يضيف المصنعون الفوسفات الكيميائي إلى مبيضات القهوة. يمتص الجسم هذه الفوسفات الكيميائية بسهولة ويجب منع تناولها لأي شخص مصاب بأمراض الكلى.
كمية السوائل
القهوة تعتبر سائلة. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا مقيدًا بالسوائل ، فيجب عليك تضمين شرب القهوة في حصتك اليومية.
باختصار ، القهوة مشروب مقبول لأمراض الكلى. إذا تم تناوله باعتدال فإنه يشكل خطرًا ضئيلًا على المصابين بأمراض الكلى.
المضافات إلى القهوة مثل الحليب والعديد من المبيضات تزيد من محتوى البوتاسيوم والفوسفور في القهوة.
تاثير تناول الكافين علي المدي الطويل
1. الافراط في الكافيين يزيد من تلف الكلى.
2. القهوة من المنبهات وستتعرض لاضطرابات النوم وسوف تزيد من احساسك بالتعب والاجهاد
3. تسبب ارتفاع مستوى الكرياتينين لأن القهوة مدرة للبول وقد تسبب الجفاف.
4. المكونات الرئيسية في القهوة هي الكافيين وتحتوي أيضا على الدهون والبروتين والكربوهيدرات والبوتاسيوم والملح.
5. ارتفاع مستوى البوتاسيوم في الدم يمكن أن يزيد من خطر الاصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
المراجع:
1. معهد بحوث البن. ج ـ إحصائيات الاستهلاك الرسمية في أمريكا . موقع الكتروني. 2006. تم الوصول إليه في 10/14/2017
