الرئيسية / زراعة الكلى / اسرار التغذية بعد الزرع الكلوي والاحتياجات الغذائية الاساسية لمرضي زراعة الكلي
التغذية بعد الزرع الكلوي
التغذية بعد الزرع الكلوي واسرارها

اسرار التغذية بعد الزرع الكلوي والاحتياجات الغذائية الاساسية لمرضي زراعة الكلي

التغذية بعد الزرع الكلوي تلعب التغذية الجيدة دورًا رئيسيًا في التعافي من جراحة زراعة الكلى. حيث يحتاج المرضي إلى السعرات الحرارية والبروتين المناسب لالتئام الجروح. أيضا ، يمكن أن تزيد الآثار الجانبية المحتملة للأدوية المضادة للرفض من متطلبات التغذية.

كل ما يجب ان تعرفة عن زراعة الكلي والجماع ومتي يسمح بة
تعرف علي الأطعمة الممنوعة بعد زراعة الكلي

التغذية بعد الزرع الكلوي

بعد جراحة زرع الكلي قد تحتاج الي تغيير نظامك الغذائي لفترة زمنية بعد الزرع. ومع ذلك ، ليناسب حالتك الصحية وكما يراة طبيب الزرع.

قواعد التغذية بعد الزرع الكلوي تعتمد علي

بروتين
السكريات
ملح
البوتاسيوم
التغذية لمرضى الأطفال
الإدارة طويلة المدى

بروتين

في الشهر الأول من عملية زرع الكلى ، ستتعافى من الجراحة. من المهم أن تتناول ما يكفي من البروتين والسعرات الحرارية للمساعدة في التئام الجروح.

قد تحتاج أيضًا إلى بروتين إضافي للمساعدة في التغلب على انهيار العضلات الناتج عن الجرعات العالية من البريدنيزون . للمساعدة في تلبية احتياجاتك من البروتين.

يوصى بالأطعمة التالية:

اللحوم (لحم البقر ، الدواجن ، الديك الرومي ، المأكولات البحرية)
سمك
منتجات الألبان (الجبن المعتدل واللبن)
البيض (ليس أكثر من 3 صفار في الأسبوع)

اطعمة نباتية غنية بالبروتين تلبي هذه الأطعمة احتياجاتك من البروتين:

المكسرات
زبدة الفول السوداني
الفاصوليا المجففة
تقسيم البازلاء
منتجات الصويا
التوفو

كيفية انقاص الوزن بعد زرع الكلي كما ينصح الدكاترة

السكريات

يمكن لبعض الأدوية أن تقلل من قدرة الجسم على استخدام سكر الدم للحصول على الطاقة.

حيث يؤدي ذلك إلى زيادة نسبة السكر في الدم (الجلوكوز). تسمى هذه الحالة فرط سكر الدم أو مرض السكري الناجم عن الستيرويد يساعد تجنب الكربوهيدرات على تقليل الآثار الجانبية.

أطعمة غنية بالسكريات البسيطة ويجب تجنبها:

السكر
دبس السكر
فطائر السكر
الحلويات
المشروبات الغازية
الكوكيز والحلوى
الفاكهة المعلبة أو العصير مع السكر أو الشراب المضاف
شراب مركز
الكعك واللفائف الحلوة
المربى والهلام
مضغ العلكة مع السكر
المياه المعدنية المحلاة
فواكه أو عصير مجمد مع سكر أو شراب

إذا أصبت بفرط سكر الدم ، فقد تحتاج إلى تغيير نظامك الغذائي للالتزام بالإرشادات التالية:

  • تناول ثلاث وجبات يوميًا ، يتم تناولها في أوقات منتظمة ومتساوية.
  • قصر الفاكهة على حصة واحدة لكل وجبة ، وتناول الفاكهة المعلبة الطازجة أو المعبأة بالماء فقط (بدون شراب أو سكر مضاف).
  • قراءة ملصقات الطعام لتجنب الأطعمة التي تحتوي على السكر أو العسل أو السكروز أو سكر العنب أو شراب الذرة المُدرج على أنه المكون الأول أو الثاني.

ملح الصوديوم

يمكن أن يزيد بريدنيزون من احتباس الصوديوم والماء ويزيد من ضغط الدم. لذلك ، قد يحتاج الصوديوم إلى تقييده في نظامك الغذائي.

من الأفضل الحد من الملح عند الطهي وعدم إضافة الملح على المائدة.

تتضمن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم ما يلي:

  • الشوربة التجارية وخلطات الشوربة المجففة ، والمرق المعلب ، والشوربة المعلبة
  • اللحوم المصنعة مثل السجق ، النقانق ، اللحوم الباردة ، لحم بقري ، أو سمك مدخن أو مجفف.
  • الخضروات المصنعة مثل المخللات ، الخضروات المعلّبة والخضروات المجمدة مع الصلصات.
  • النشويات مثل البسكويت المملح ، رقائق البطاطس ، رقائق الذرة ، الفشار المملح ، المكسرات أو البذور المملحة ، إلخ.
  • المشروبات اللبن ، عصير الطماطم ، عصير الخضار (ما لم يكن “منخفض الصوديوم”).
  • توابل للاستخدام باعتدال: كاتشب ، خردل محضر فجل ، وصلصات (مثل الشواء ، الفلفل الحار).
  • التوابل التي يجب تجنبها تمامًا: مخلل ، زيتون ، ملح ثوم ، ملح بصل ، تتبيلة السلطة (ما لم تكن محلية الصنع).
  • بدائل الملح عالية في البوتاسيوم ويجب استخدامها فقط بإذن من طبيبك.

البوتاسيوم

يمكن لبعض الأدوية مثل سيكلوسبورين أو بروجراف زيادة مستوى البوتاسيوم في الدم.

عندما يكون البوتاسيوم مرتفعًا جدًا أو منخفضًا جدًا ، يمكن أن تتطور مشاكل في وظائف العضلات والقلب.

تشمل الأطعمة عالية البوتاسيوم:

فواكه وعصائر
المشمش
فواكه مجففة
البرتقال
افوكادو
البطيخ
عصير البرتقال
عصير الطماطم
موز
نكتارين
عصير البرقوق
خضروات
خضار ورقية
بطاطا
الفاصوليا المجففة
طماطم
القرع
عدس
الحليب ومنتجات الألبان
زبدة الفول السوداني
شوكولاتة
المكسرات

7 قواعد ذهبية لصحة كلي الاطفال

التغذية لمرضى الأطفال

قد يكون الأطفال والمراهقون الذين خضعوا لعملية زرع الكلى قد عانوا من فقدان الوزن أو تأخر اكتساب الوزن والنمو قبل الجراحة.

ومع ذلك ، بعد الجراحة ، يكون الهدف هو توفير ما يكفي من السعرات الحرارية والبروتين والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى لتعزيز الشفاء وزيادة الوزن والنمو.

قلل النظام الغذائي لطفلك بأقل قدر ممكن وشجعه على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة.

قد تكون بعض التعديلات ضرورية للتعويض عن الآثار الجانبية للأدوية ، وإذا كان الأمر كذلك ، فيجب اتباع نفس الإرشادات الخاصة بالبالغين الموضحة أعلاه.

وينطبق هذا بشكل خاص على الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم (الملح) والسكر ، وكلاهما موجود بتركيزات عالية في “الأطعمة السريعة” المفضلة لدى الأطفال والمراهقين.

إدارة التغذية على المدى الطويل

يعاني العديد من مرضى الزرع من مشاكل متعلقة بالتغذية في الأشهر والسنوات التالية لعملية الزرع.

الأكثر شيوعًا هي زيادة الوزن الزائد (مثل الدهون) وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم التي تنتج عادة عن المنشطات والأدوية الأخرى.

أفضل إدارة لك تتضمن التحكم في الوزن باتباع نظام غذائي “صحي للقلب” وممارسة الرياضة.

افضل 17 نصيحة لمرضي زراعة الكلي

إليك بعض الإرشادات التي ستساعد في تقليل كمية الدهون والكوليسترول في نظامك الغذائي ستساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وزيادة الوزن الزائدة.

  • اقرأ ملصقات الطعام بعناية لتجنب الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والكوليسترول.
  • اختر الحليب قليل الدسم ومنتجات الألبان الأخرى قليلة الدسم أو الخالية من الدهون.
  • قلل التناول من صفار البيض إلى 3 أو 4 في الأسبوع.
  • اختر أصغر أنواع اللحم البقري وتجنب اللحوم المقلية.
  • تعتبر الدواجن (بدون جلد) والفاصوليا والأسماك اختيارات ممتازة عند طهيها بدون دهون.
  • لزيادة الألياف ، تناول المزيد من الفواكه الطازجة والخضروات النيئة والحبوب الكاملة.
  • النظام الغذائي الغني بالألياف قد يساعد أيضًا على خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
  • قلل إجمالي السعرات الحرارية عن طريق تناول كميات صغيرة.
  • اختر وجبات خفيفة منخفضة السعرات الحرارية ، مثل الفاكهة الطازجة والبسكويت قليل الدسم أو البسكويت والمعجنات غير المملحة.
  • استمر في الحد من تناول الملح والأطعمة عالية الصوديوم للتحكم في ضغط الدم.
  • استمر في الحد من السكريات البسيطة ، خاصة إذا كنت تعاني من زيادة الوزن.
  • لا تأكل أي لحوم أو أسماك نيئة أو غير مطبوخة جيدًا.
  • استخدم الميكروويف أو الشواء أو البخار دون إضافة الدهون.
  • استخدم أواني طهي غير لاصقة.
  • إزالة الجلد من الدواجن.

المصدر: دليلك بعد زراعة الكلي

شاهد أيضاً

دواء سيلسيبت الخافض للمناعة

كل ما يجب ان تعرفة عن دواء سيلسيبت الخافض للمناعة 250 و 500 مللي جرام

دواء سيلسيبت كبسولات سلسيبت من الأدوية الهامة جدا والتي تتواجد بتركيزين مختلفين هما: 250 مللي …

زيارات المتابعة بعد زراعة الكلى

ما يجب ان تعرفة عن زيارات المتابعة بعد زراعة الكلى

زيارات المتابعة بعد زراعة الكلى قبل مغادرة المستشفى ، ستحصل على جدول زمني لزيارات متابعة …