هل المكسرات تؤذي الكلي؟ تأتي المكسرات والبذور في أنواع وأشكال متعددة . وعلى الرغم من أنها تحتوي على نسبة عالية من الزيت، إلا أنها تحتوي ايضا علي “دهون مفيدة”

هل المكسرات تؤذي الكلي؟

تحتوي كلا من المكسرات والبذور على نسبة عالية من الزيوت، إلا أنها توفر “دهونًا مفيدة” مثل الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة. علي جانب اخر، هل الدهون تؤثر علي الكلي؟

تحتوي المكسرات والبذور على العديد من العناصر المفيدة مثل الدهون الصحية للقلب، وأحماض أوميجا 3، والستيرولات النباتية، والألياف، والبروتين النباتي، وفيتامين هـ، والسيلينيوم، والكالسيوم.

كما أنها تساعد في منع الالتهابات وهي غنية بمضادات الأكسدة. علي سبيل المثال، افضل انواع الفاكهة لمنع الالتهابات وتحسين الهضم وصحة القلب

تساعد المكسرات التغلب علي الشعور بالجوع بسبب محتواها من البروتين والدهون والألياف.

تضيف المكسرات المطحونة نكهة مميزة للأطعمة والمشروبات.

يمكنك الاستمتاع بالمكسرات والبذور كوجبة خفيفة، أو رشها فوق السلطات ، أو إضافتها إلى العصائر أو مزيج المكسرات.

المكسرات وأمراض الكلى

تحتوي المكسرات والبذور على البوتاسيوم والفوسفور. وتعتمد الكمية التي يمكنك تناولها يوميًا على مرحلة مرض الكلى لديك أو نوع غسيل الكلى الذي تتلقاه.

أمراض الكلى وزراعة الكلى

لا يحتاج معظم الأشخاص المصابين أمراض الفشل الكلوي أو الذين خضعوا لعملية زراعة الكلى إلى الحد من تناول المكسرات والبذور بسبب البوتاسيوم أو الفوسفور. كذلك، طرق طهى الطعام الصحيحة للتخلص من البوتاسيوم

إذا أظهرت نتائج التحاليل ارتفاع مستويات البوتاسيوم لديك ، فيجب تجنب تناول المكسرات والتحدث الي طبيبك المعالج لتجنب اي ارتفاع في نسبة البوتاسيوم في الدم.

تساهم المكسرات ومنتجات البذور في ارتفاع نسب البوتاسيوم والفوسفور في الدم وهو مصدر خطر في حالات الفشل الكلوي المزمن. وبالاضافة الي، أدوية مجلدات الفوسفور لخفض نسبة الفوسفور في الدم

على سبيل المثال، تحتوي مكسرات المكاديميا والجوز على نسبة أقل من البوتاسيوم والفوسفور مقارنة بالفول السوداني واللوز

غسيل الكلى الدموي والبريتوني

يمكن لهذه الأنواع من غسيل الكلى أن تزيل الكثير من البوتاسيوم، لذا قد تحتاج إلى تناول المزيد من الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم.

حصوات الكلى

إذا كان لديك تاريخ من الإصابة بحصوات أوكسالات الكالسيوم، فتحدث إلى طبيبك أو أخصائي التغذية في أمراض الكلى حول ضرورة الحد من تناول المكسرات.

يحتوي اللوز والمكسرات المختلطة بدون الفول السوداني وبذور السمسم على نسبة عالية من الأوكسالات. بينما، طرق استخدام عصير الليمون لعلاج حصوات الكلى

أسألة شائعة

هل اللوز مسموح لمرضى الكلى؟

نعم، يحتوي فيتامين ج، وفيتامين هـ، والحديد، الكالسيوم، المغنيسيوم، البروتينات، الألياف. ويزود الجسم بمضادات الأكسدة التي تعمل على طرد السموم من الجسم.

هل الكاجو يفيد مريض الكلى؟

سبحان الله تشعر بأن الكاجو واخد شكل الكلي، وهو من المكسرات المفيدة للإنسان حيث يعمل علي تقوية القلب والعظام وتحسين وظائف الكلي وقد يقي من أمراض الكلوي وحماية من بعض أنواع السرطانات.

هل الجوز واللوز يؤثر على الكلى؟

توصلت احدي الدراسات الي أن تناول الجوز واللوز من مرة إلى ست مرات في الأسبوع، كان مرتبطاً بانخفاض معدل انتشار مرض الكلى المزمن.

هل المكسرات تتعب الكلى؟

يفضل عدم تناول المكسرات للأشخاص المصابين بالفشل الكلوي نظرا لاحتواءها علي نسب عالية من الفوسفور بالإضافة الي انها مملحة مما يؤدي الي ارتفاع نسبة الصوديوم.

المصدر: nuts and seeds