نصائح الغذاء والرياضة لمرضى السكر كما ينصح بها الاطباء

الغذاء والرياضة لمرضى السكر كما ينصح بها الاطباء مرحبا متابعين موقع كليتي ما يقارب 15 مليون سكر في الوطن العربي اثبتت الدراسات الحديثة علي اهمية ممارسة التمارين الرياضية بإنتظام وهو أمر حيوي لكل إنسان ، وهذا يشمل الأشخاص المصابين بالسكري.

كيف يسبب السكر أمراض القلب وخطوات الوقاية
كيف يسبب مرض السكري الفشل الكلوي وخطوات الوقاية

الغذاء والرياضة لمرضى السكر

التمارين تساعد على تحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم والمحافظة علي صحتك بحالة جيدة .

التمارين الرياضية تقوم بخفض نسبة السكر في الدم، وإذا لم تتناول كمية إضافية من النشويات مثل الخبز، البسكويت قبل ممارسة التمارين، فإن نسبة السكر في الدم سوف تهبط كثيراً، وقد تشهر بالإرهاق او الغيبوبة.

من أجل السيطرة الجيدة على السكري يجب تجنب حصول انخفاض في نسبة السكر في الدم.

كمية النشويات التي تحتاجها (الإضافية) تعتمد على التمرين الرياضي، ومدة ممارسة التمرين مثال:

السير لمدة 20 دقيقة. أو مبارة كرم قدم لمدة 90 دقيقة.

في حالة ممارسة الرياضة تناول واحدة أو أثنين مما يلي قبل ساعة ونصف على الأكثر من ممارسة التمرين.

• 1 – 2 بسكويت غير محلى.
• كوب حليب / أو لبن.
• علبة صغيرة من الشيبس
• علبة صغيرة من عصير الفاكهة الغير محلى.
• ملعقة طعام كبيرة من الأرز.
• 1/4 رغيف خبز بُر (الأسمر)
• فاكهة طازجة مثل التفاح ، الموز ، البرتقال (عدد واحد)

في حالة الرغبة في ممارسة الرياضة مباشرة بعد تناول وجبة الطعام، فكمية النشويات المتناول يجب أن تزاد على الوجبة نفسها، ومن ناحية آخرى يجب تناول وجبات خفيفة إضافية بين الوجبات. 

اسباب وعلاج انخفاض وظائف الكلي في مرضي السكر
علامات انخفاض السكر في الدم وأعراض يجب الحذر منها

الغذاء وهبوط نسبة السكر في الدم

هبوط السكر أو إنخفاض السكر هو هبوط نسبة السكر في الدم إلى أدنى من معدله الطبيعي ، والمعلومات التالية تخبرك إن كنت تعاني من إنخفاض نسبة السكر في الدم وكيف تعالج ذلك أو كيف تتجنب حدوثه مرة آخرى.

أعراض إنخفاض السكر في الدم:

لدى هبوط نسبة السكر في الدم تشعر بواحدة أو أكثر من الأعراض التالية:

• كثرة التعرف ، الإرتجاف (الرجفة) أو الإرتعاش.
• خفة الرأس ، تغير المزاج ، عدم التركيز والتجاوب (الإرتباك).
• عدم القدرة على التكلم بوضوح (التلعثم).
• الشعور بالجوع/ الشعور بالتعب والإرهاق.
• تشنجات بدنية/ شحوب / صداع.
• الدوخة / الإغماء.

عند حدوث واحدة أو أكثر من الأعراض يصبح من المهم جداً رفع نسبة السكر في الدم إلى المستوى الطبيعي وبأسرع وقت ممكن. (دون تأخير لإن هبوط السكر الحاد يؤدي إلى تلف خلايا الدماغ).

عندها تناول واحدة مما يلي:

• كوب شاي + 2 ملعقتين صغيرتين من السكر.
• كوب حليب + 1 ملعقة صغيرة من السكر.
• 1 كرتونة من شراب الفاكهة مثل المانجو أو العنب.
• شوكولاته مثل مارس 1/2 حبة.
• مكعبين من السكر.
• 2 ملعقتين من العسل.

بعد تناول شئ محلى بفترة من 10-15 دقيقة ، يجب تناول بعض النشويات مثل:

• 2 قطعتين من البسكويت الغير محلى.
• 1/4 رغيف خبز بُر.
• فاكهة طازجة مثل حبة برتقال أو حبة تفاح.

اسباب إنخفاض السكر في الدم للأسباب التالية:

• عدم تناول الوجبات الرئيسية بإنتظام .
• تناول كمية زائدة من الأنسولين أو حبوب السكر.
• عدم تناول النشويات مثل الخبر، الأرز ، البطاطس ، أو المعكرونة في الوجبة السابقة.
• زيادة الحركة أو ممارسة التمارين الرياضية دون تناول كمية إضافية من النشويات ، فيجب تناول كمية إضافية من الخبز أو البسكويت أو الأرز قبل ممارسة التمارين.

نصائح عامة:

• تناول الوجبات الغذائية بإنتظام دائماً.
• تناول الأطعمة الغنية بالنشويات مع الوجبات الرئيسية مثل الأرز، الخبز، المعكرونة.
• تناول الوجبات الخفيفة بإنتظام وبالأخص الوجبة الخفيفة قبل النوم لتجنب حدوث الهبوط أثناء النوم.
• الإحتفاظ دائماً  عصير محلى أو 2 مكعبتين من السكر أو 2-3 قطعة حلوى لتناولها في حالة هبوط السكر في الدم.

تجنب هبوط نسبة السكر في الدم

عند حدوث هبوط في الدم تناول شئ محلى، ثم يجب محاولة معرفة سبب هبوط السكر في الدم لتجنب حدوثه مرة آخرى، وذلك لخطورة هبوط السكر على الدماغ.

حمية الغذائية المناسبة لمرضى داء السكري

المشروبات المفيدة والضارة لمرضي السكر
الاطعمة المفيدة والضارة لمرضي السكر

علاج مرضى السكري يتكون من :

النظام الغذائي والعلاج الدوائي والنظام الرياضي

الحمية الغذائية لها دور مهم في علاج مرضى السكرى، ويجب التأكيد على أن حمية الغذائية للسكري هي النظام الغذائي الصحي السليم للناس بشكل عام

والحمية الغذائية الناجحة هي الحمية الغذائية المتوازنة التي تزود الجسم بجميع احتياجاته من العناصر الغذائية المختلفة .

والنصائح التالية هي جزء هام من العلاج، وذلك للمحافظة على نسبة السكر في الدم في الحدود الطبيعية.

نصائح عامة:

• تجنب السكريات البسيطة مثل (السكر/ الحلويات/ العسل/ المربى) لأنها تسبب في ارتفاع السكر بسرعة.
• ضرورة تناول الأغذية المحتوية على نسبة من النشويات في كل وجبه كالخبز أو الأرز أو البطاطس أو المعكرونة أو كورن فلكس وذلك للمحافظة على مستوى طبيعي لسكر الدم.
• التركيز على تناول الأغذية الغنية بالألياف مصل تناول الخبز الأسمر بدلاً من الخبز الأبيض والفواكه الطازجة بدلاً من عصير الفواكه.
• تناول قدر وافر من الخضار الطازجة والمطبوخة يومياً.
• تناول الأغذية قليلة الدهون: تناول الحليب قليل الدسم بدلاً من الحليب كامل الدسم/ تجنب الأطعمة المقلية من الزيون النباتية في تحضير الطعام مثل زيت الذرة أو زيت دوار الشمس/ استخدام اللحوم الخالية من الشحوم بإزالة الدهون المرئية من اللحوم وجلد الدجاج.
• يجب تناول 3 وجبات أساسية كل يوم بالإضافة إلى الوجبات الخفيفة وبإنتظام حسب المخطط لك في برنامجك الغذائي.
• شرب كمية وافرة من المياه والمشروبات الخالية من السكر بمعدل ثمانية أكواب من الماء يومياً.
• من الضروري ممارسة التمارين الرياضية وبإنتظام يومياً مثل المشى لمدة نصف ساعة يومياً، وضرورة المحافظة على الوزن ضمن المعدل الطبيعي.
• المحليات الصناعية مثل السكرين أو الكاندريل لا تستعمل إلا عند الضرورة فقط.
• يفضل التقليل من ملح الطعام لدوره في احتباس السوائل وآثره في إرتفاع ضغط الدم.
• المشروبات مثل الشاي والقهوة يجب التخفيف منها لآثرها في إرتفاع ضغط الدم.

أغذية مسموح بها لمرضي السكر وتناولها بحرية

الخضار مثل: خس / خيار/ بصل أخضر/ فلفل/ الكرفس/ رشاد / النعناع / البقدونس/ الكزبرة / الجرجير / الثوم.

الخضار مثل: باذنجان / البامية / بصل ناشف (جاف) / جزر / سبانخ / طماطم / عصير الطماطم / فاصوليا خضراء/ فطر / قرع / قرنبيط / كوسة / ملوخية/ ورق عنب.

أغذية يجب تناولها في حدود معتدلة لمرضي السكر

1. الأطعمة البروتينية: حليب / لبن / لبنة / جبن / بيض / لحم قليل الدسم/ دجاج منزوع الجلد/ سمك / الكبد / الكلاوي.
2. الأطعمة النشوية: خبر كامل النخال/ دقيق كامل النخالة/ أرز أسمر/ أرز / معكرونة/ بطاطس/ عصيدة.
3. الفاكهة مثل: التفاح / البرتقال/ العنب / المشمش / الحبحب / الشمام ، وذلك بتناول حصة واحدة على الوجبة ومن 2-3 مرات في اليوم ، (التمر/ أو الرطب ما لا يزيد عن حبتين من التمر في اليوم).
4. الزيتون / المكسرات / البهارات / التوابل/ ملح / الأعشاب.
5. المشروبات مثل : الشاي والقهوة بدون سكر/ المشروبات الغازية الخالية من السكر (الدايت).

أغذية ممنوعة لمرضي السكر يجب عدم تناولها

السكر / الحلويات العربية / حلاوة الطحينية / أرز بالحليب / البسكويت المحلى / المربى / مهلبية / الكيك (الجاتو) / شوكولاته / آيس كريم / الحليب المكثف والمركز / الجلي / كريم كراميل / قمر الدين / الفاكهة المعلبة بالسكر / المشروبات الغازية مثل بيبسي أو سفن أب.

المصدر: Diabetes UK – Know diabetes. Fight diabetes. | Diabetes UK