النظام الغذائي قبل مرحلة غسيل الكلى تعليمات العناية في المنزل

النظام الغذائي قبل مرحلة غسيل الكلى تعليمات العناية عندما تعاني من مرض الكلى المزمن، فأنت بحاجة إلى تغيير نظامك الغذائي لتجنب الأطعمة التي تزيد من سوء حالة الكلي.

النظام الغذائي قبل مرحلة غسيل الكلى

قد تحتاج إلى الحد من تناول الملح والسوائل والبروتين. وقد تحتاج أيضًا إلى الحد من تناول المعادن مثل البوتاسيوم والفوسفور.

يتطلب النظام الغذائي لمرض الكلى المزمن التخطيط. ويمكن لأخصائي التغذية المتخصص في أمراض الكلى مساعدتك في عمل برنامج غذائي وفقا لحالتك ويلبي احتياجاتك.

هذه الإرشادات مخصصة للأشخاص الذين لا يخضعون لغسيل الكلى. تحدث مع طبيبك للتأكد من أن نظامك الغذائي مناسب لحالتك. لا تغير نظامك الغذائي دون التحدث مع طبيبك.

كيف يمكنك الاهتمام بنفسك في المنزل؟

لا تتخطي وجبات الطعام أو تقضي ساعات طويلة دون تناول الطعام. حاول تناول 4 أو 5 وجبات صغيرة بدلاً من وجبة أو وجبتين كبيرتين. علي جانب اخر, الاكلات الممنوعه لمرضى الفشل الكلوي لتقليل تراكم الفضلات في الدم

إذا كنت تواجه صعوبة في تناول كمية كافية من الطعام، فتحدث إلى طبيبك أو أخصائي التغذية حول الطرق التي يمكنك من خلالها إضافة السعرات الحرارية إلى نظامك الغذائي.

لا تتناول أي منتجات صحية طبيعية دون استشارة طبيبك أولاً.

للحصول على الكمية المناسبة من البروتين اسأل طبيبك أو أخصائي التغذية عن كمية البروتين التي يمكنك تناولها يوميًا.

يحتاج معظم الأشخاص المصابين بأمراض الكلى المزمنة إلى الحد من كمية البروتين التي يتناولونها. لكنك لا تزال بحاجة إلى بعض البروتين للحفاظ على صحتك. وايضا, اكتشف الأطعمة المفيدة لصحة الكلى

قم بإدراج جميع مصادر البروتين في حصتك اليومية من البروتين. بالإضافة إلى اللحوم والدواجن والأسماك والبيض، يوجد البروتين في الحليب ومنتجات الألبان والفاصوليا والمكسرات والتوفو ومشروبات الصويا المدعمة والخبز والحبوب والخضروات.

الحد من الملح

اقرأ ملصقات الأطعمة الموجودة على العلب والأغلفة الغذائية. تخبرك الملصقات بكمية الصوديوم الموجودة في كل وجبة. علي سبيل المثال، مريض الكلي: ما هي الأطعمة منخفضة الصوديوم؟

لا تضيف الملح إلى طعامك.

اشترِ الأطعمة التي تحمل علامة “بدون إضافة ملح” أو “خالية من الصوديوم” أو “قليلة الصوديوم”.

قلل من تناول الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة والأطعمة المقدمة في المطاعم، فهذه الأنواع من الأطعمة تحتوي على نسبة عالية جدًا من الصوديوم.

تجنب تناول البسكويت المملح، ورقائق البطاطس، والفشار، والوجبات الخفيفة المملحة الأخرى.

تجنب اللحوم والأسماك والدواجن المدخنة والمملحة والمعلبة، بما في ذلك لحم الخنزير المقدد والهوت دوج ولحوم الغداء.

يمكنك استخدام الليمون والأعشاب والتوابل لنكهة وجباتك.

الحد من البوتاسيوم

اختر الفواكه منخفضة البوتاسيوم مثل التفاح وصلصة التفاح والأناناس والعنب والتوت الأزرق والكرز والفراولة والبطيخ والبطيخ العسلي والتوت. وبالإضافة إلى ذلك، كيف نتخلص من البوتاسيوم؟

اختر الخضروات منخفضة البوتاسيوم مثل الخس والفاصوليا الخضراء والخيار والهليون والجزر والقرنبيط والبازلاء والقرع والكوسة والفجل. علي سبيل المثال، الأطعمة مرتفعة البوتاسيوم واعراض ارتفاع وانخفاض البوتاسيوم في الدم

اختر الأطعمة منخفضة البوتاسيوم مثل المعكرونة، والشعرية، والأرز، والتورتيلا، والبيجل.

حد من أو تجنب الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل الحليب ومنتجات الألبان (مثل الجبن والزبادي)، والمكسرات والبذور، والحبوب الكاملة، والبقوليات، والموز، والبرتقال، والشمام، والأفوكادو، والبطاطس، والسبانخ، والطماطم ومنتجات الطماطم (مثل الصلصة والمعجون)، والبروكلي، والخضروات المطبوخة، والبطاطا الحلوة.

تجنب الأطعمة المصنعة التي تحتوي على نسبة قليلة من الملح. حيث تستبدل العديد من هذه الأطعمة الملح بالبوتاسيوم. لذا، تحقق دائمًا من قائمة المكونات. علي جانب اخر، الفشل الكلوي وخطر ارتفاع البوتاسيوم

لا تستخدم بديل الملح أو الملح الخفيف إلا إذا قال لك طبيبك أنه لا بأس بذلك. فمعظم بدائل الملح والأملاح الخفيفة تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم. كذلك ، علاج ارتفاع البوتاسيوم في الدم لمرضي الكلي الاسباب والحمية الغذائية

كما يجب تجنب الأطعمة المعبأة التي تحتوي على إضافات البوتاسيوم.

الحد من الفوسفور

اتبع خطة طعامك لمعرفة كمية الحليب ومنتجات الألبان التي يمكنك تناولها. وفي نفس السياق، ما هي الاكلات التي ترفع الفوسفور؟

الحد من تناول المكسرات وزبدة الفول السوداني والبذور وجميع البقوليات.

تجنب اللحوم المصنعة أو اللحوم العضوية، والسلمون (المعلب مع العظام)، والسردين. بينما، علاج ارتفاع الفوسفور في الدم لمرضي الكلي بالحمية الغذائية والادوية

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا، فتحدث إلى أخصائي التغذية الخاص بك حول كمية الفاصوليا والعدس والتوفو المناسبة لك.

تحقق من قائمة المكونات في كل مرة تتسوق فيها. أدوية مجلدات الفوسفور لخفض نسبة الفوسفور في الدم

تجنب الأطعمة والمشروبات المعلبة التي تحتوي على إضافات الفوسفات. ويشمل ذلك اللحوم المصنعة والكولا.

يمتص جسمك الفوسفور من الإضافات بسهولة أكبر من الفوسفور الموجود بشكل طبيعي في الطعام.

تجنب الحبوب الكاملة وخبز القمح الكامل وخبز النخالة أو حبوب النخالة.

إذا كنت بحاجة إلى الحد من السوائل

اعرف كمية السوائل التي يمكنك شربها. املأ إبريقًا بكمية مماثلة من الماء كل يوم. إذا شربت سائلًا آخر (مثل القهوة) في ذلك اليوم، اسكب كمية مماثلة من الماء من الإبريق. وفي نفس السياق, استراتيجية الماء الحكيم للمحافظة علي صحة كليتك

قم بحساب الأطعمة التي تكون سائلة في درجة حرارة الغرفة باعتبارها سوائل. وتشمل هذه الأطعمة الثلج والجيلاتين والمصاصات المثلجة والآيس كريم. علاوة علي, ما هي فوائد الإكثار من شرب الماء والكمية التي تحتاجها يوميا

تعرف على ما يعتبر سائلاً .

المصدر: aftercareinformation