ما هي اهمية البروتين لمرضي غسيل الكلى وطرق زيادتة

ما هي اهمية البروتين لمرضي غسيل الكلى وطرق زيادتة

اهمية البروتين لمرضي غسيل الكلى حيث يعد البروتين من العناصر الغذائية المهمة التي تساعد على بناء العضلات وإصلاح الأنسجة ومحاربة العدوى. البروتين مصنوع من الأحماض الأمينية. الأحماض الأمينية تشبه اللبنات الأساسية التي تتحد لتشكل العديد من أنواع مختلفة من البروتين.

اهمية البروتين لمرضي غسيل الكلى

يصنع الجسم بعض الأحماض الأمينية التي تحتاجها. الباقي يأتي من الأطعمة التي تتناولها. وهذا ما يسمى البروتين الغذائي. بالاضافة الي، نصائح البروتين لمرضى غسيل الكلى

لماذا يحتاج مريض غسيل الكلى الي البروتين؟

لا يمكن لجسمك صنع جميع الأحماض الأمينية التي يحتاجها للحفاظ على عمل الجسم. عندما تأكل الأطعمة التي تحتوي على البروتين ، ينقسم جسمك إلى الأحماض الأمينية التي يحتاجها.

يستخدم جسمك هذه الأحماض الأمينية لصنع بروتينات جديدة. تساعد هذه البروتينات الجديدة جسمك على بناء العضلات وإصلاح الأنسجة ، والعديد من الامور الهامة. علي جانب اخر، كل ما يجب معرفتة عن البروتين وغسيل الكلي

يقوم غسيل الكلى بتصفية النفايات من دمك ، فإنه يزيل أيضًا البروتينات ، خاصة إذا كنت تستخدم غسيل الكلى البريتوني.

ماذا يحدث إذا لم تحصل علي بروتين كافي؟

إذا لم تأكل ما يكفي من البروتين لتعويض ما تفقدة أثناء علاج غسيل الكلى ، سيبدأ جسمك في سحب البروتين الذي يحتاجة من العضلات. هذا يمكن أن يسبب:

التعب الشديد ونقص الطاقة
فرصة أكبر للعدوى
فقدان الوزن أو هزال العضلات

كيف أعرف ما إذا كان مستوى البروتين منخفضًا؟

سيقوم طبيبك بإجراء فحوصات دم للتحقق من مستويات البروتين في جسمك. سوف يتابع طبيبك ما إذا كان دمك يحتوي على كمية كافية من الألبومين ، وهو نوع من البروتين الموجود في الدم.

كيفية زيادة البروتين في النظام الغذائي؟

إذا كانت مستويات البروتين منخفضة ، فيجب عليك العمل مع طبيبك للمساعدة في وضع نظام غذائي يناسب حالتك. علي سبيل المثال، وجبات غذائية صحية لمرضي غسيل الكلي

كيفية زيادة البروتين في النظام الغذائي

يستطيع اختصاصي التغذية مساعدتك في العثور على أفضل الخيارات الغذائية للحصول علي بروتين عالي الجودة بناءً على احتياجاتك وما تستمتع بتناوله.

أنواع البروتين الغذائي

هناك نوعان من البروتين في الأطعمة التي نتناولها – البروتين الحيواني والبروتين النباتي.

البروتين الحيواني أسهل لجسمك في امتصاصة ، لكن معظم الناس يحتاجون إلى كلا النوعين من البروتين في نظامهم الغذائي.

البروتين من مصادر الخضار

فول الصويا
فاصوليا
جوز

البروتين من المصادر الحيوانية

لحم بقري
دجاج
البيض
السمك
الحليب / الألبان

منتجات الألبان غنية بالبروتين ولكنها تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الفوسفور. قد تحتاج إلى استخدام منتجات ألبان أقل في نظامك الغذائي للسيطرة على الفسفور.

كيف تعرف حجم البروتين؟

من الطرق الجيدة لتحديد حجم البروتين التقديمي استخدام يدك كدليل. حجم كف يدك حوالي ثلاثة أوقية. حجم الإبهام هو حوالي أونصة واحدة.

سييفيدك اختصاصي التغذية لإخبارك بعدد أوقية البروتين التي ستحتاجها في الوجبة الواحدة وأنواع البروتين التي يجب تناولها.

هل تحتوي الأطعمة البروتينية على الفسفور

العديد من مصادر البروتين المهمة غنية بالفوسفور. باعتبارك مريضًا لغسيل الكلى ، سيتعين عليك العمل مع أخصائي التغذية لفهم الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين ، وكم الفوسفور الموجود في هذه الأطعمة.

سوف يساعدك اختصاصي التغذية على اتخاذ أفضل الخيارات. من المهم أيضًا أن تأخذ مجلدات الفوسفات عند تناول الأطعمة الغنية بالبروتين. مثال على ذلك، الأطعمة عالية الفوسفور لمنع تراكمها في الدم والعظام لمرضي القصور الكلوي

سوف يوفر لك طبيبك المعلومات التي تحتاجها لاتخاذ أفضل الخيارات لتناول الطعام عند محاولة زيادة البروتين في نظامك الغذائي.

المصدر: getting more protein while dialysis

ayman kamel

مرحبا بكم. اسمي ايمن كامل يسعدني أن أقدم نفسي كمدير موقع كليتي (kidneymy.com)، حيث اعمل علي تطويرة لخدمة مرضي الكلي في العالم العربي . أُعاني من مرض الكلى منذ سنوات، لكنني أؤمن إيمانًا راسخًا بأنّ الثقة بالله الإرادة والعزيمة هما مفتاح النحاة، ولن يمنعني مرضي من بذل قصارى جهدي لخدمة مرضي الكلي أينما كانوا. أُرحب بجميع أفكاركم واقتراحاتكم لتطوير الموقع، وجعله مصدرًا غنيًا بالمعلومات والمعرفة لجميع رواده.