الرئيسية / تغذية المرضي / ماذا ياكل مريض الفشل الكلوي الحاد لتقليل كمية الهدر في الدم
ماذا ياكل مريض الفشل الكلوي الحاد
ماذا ياكل مريض الفشل الكلوي الحاد

ماذا ياكل مريض الفشل الكلوي الحاد لتقليل كمية الهدر في الدم

Advertisement
Advertisement

ماذا ياكل مريض الفشل الكلوي الحاد مرحبا متابعين موقع كليتي وهنتحدث عن النظام الغذائي لمريض الفشل الكلوي الحاد وقواعد الحمية الكلوية حيث يجب على الأشخاص الذين يعانون من ضعف وظائف الكلى الالتزام بنظام غذائي كلوي لتقليل كمية الهدر في دمائهم.

تحسين وظائف الكلى البشرية بالأطعمة الطبيعية
طرق تحسين وظائف الكلي وتقليل فرص الإصابة بالمرض

ماذا ياكل مريض الفشل الكلوي الحاد

النفايات في الدم تأتي من الطعام والسوائل التي يتم تناولها كل يوم. عندما تضعف وظائف الكلى ، لا تقوم الكليتان بتصفية أو إزالة النفايات بشكل صحيح من الجسم.

إذا تركت النفايات في الدم ، فقد يؤثر ذلك سلبًا على مستويات المنحل بالكهرباء للمريض.

اتباع نظام غذائي الكلى قد يساعد أيضا في تعزيز وظائف الكلى وإبطاء تطور الفشل الكلوي الكامل.

النظام الغذائي الكلوي هو نظام يحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم والفوسفور والبروتين.

كما يؤكد النظام الغذائي الكلوي على أهمية تناول البروتين عالي الجودة والحد من السوائل عادة.

قد يحتاج بعض المرضى أيضًا إلى الحد من البوتاسيوم والكالسيوم. يختلف جسم كل شخص ، وبالتالي ، فمن الأهمية أن يتعاون المريض مع أخصائي تغذية كلوي للتوصل إلى نظام غذائي مخصص لتلبية احتياجات المريض.

فشل الكلي الحاد مفاجئ يحدث في ساعات او أيام
لماذا تفشل الكلى وتنخفض وظائفها عن 15% وما هو العلاج

النظام الغذائي لمريض الفشل الكلوي الحاد

ماذا ياكل مريض فشل الكلي الحاد فيما يلي بعض المواد ذات الأهمية البالغة التي يجب مراقبتها في اعداد نظام غذائي كلوي سليم

صوديوم

الصوديوم معدن موجود في معظم الأطعمة الطبيعية. الأطعمة التي نتناولها قد تحتوي على الملح أو قد تحتوي على الصوديوم في أشكال أخرى.

تحتوي الأغذية المصنعة غالبًا على مستويات أعلى من الصوديوم بسبب إضافة الملح.

الصوديوم هو واحد من الشوارد الثلاثة الرئيسية في الجسم (البوتاسيوم والكلوريد هما الآخران).

تتحكم الإلكتروليت في السوائل التي تدخل وتخرج من أنسجة وخلايا الجسم. يساهم الصوديوم في:

تنظيم ضغط الدم وحجم الدم
تنظيم وظيفة العصب وتقلص العضلات
تنظيم التوازن الحمضي القاعدي للدم
موازنة مقدار السائل الذي يحتفظ به الجسم أو يزيله

لماذا يجب على مرضى الكلى مراقبة تناول الصوديوم؟

الكثير من الصوديوم يمكن أن يكون ضارًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى لأن كليتهم لا يمكنها التخلص من الصوديوم والسوائل الزائدة من الجسم بشكل مناسب.

عندما يتراكم الصوديوم والسوائل في الأنسجة ومجرى الدم ، فقد يتسبب ذلك في:

زيادة العطش
الوذمة تورم في الساقين واليدين والوجه
ضغط دم مرتفع
قصور القلب يمكن للسوائل الزائدة في مجرى الدم إرهاق قلبك
ضيق التنفس يمكن أن يتراكم السائل في الرئتين ، مما يجعل التنفس صعبًا

كيف يمكن للمرضى مراقبة كمية الصوديوم لديهم؟

  • قراءة الملصقات الغذائية. يتم سرد محتوى الصوديوم دائما.
  • استخدم اللحوم الطازجة بدلاً من اللحوم المعلبة.
  • اختر الفواكه والخضروات الطازجة أو المنتجات المعلبة والمجمدة الخالية من الملح.
  • تجنب الأطعمة المصنعة.
  • قارن بين العلامات التجارية واستخدم العناصر الأقل في الصوديوم.
  • استخدم التوابل التي لا تدرج “الملح” في عنوانها (اختر مسحوق الثوم بدلاً من ملح الثوم.)
  • طبخ في المنزل ولا تضيف الملح.
  • الحد من إجمالي محتوى الصوديوم إلى 400 ملغ لكل وجبة و 150 ملغ لكل وجبة خفيفة.

بوتاسيوم

البوتاسيوم هو معدن موجود في العديد من الأطعمة التي نتناولها ويوجد أيضًا بشكل طبيعي في الجسم.

يلعب البوتاسيوم دورًا في الحفاظ على نبضات القلب منتظمة والعضلات تعمل بشكل صحيح.

البوتاسيوم ضروري أيضًا للحفاظ على توازن السوائل والكهارل في مجرى الدم.

تساعد الكلى في الحفاظ على الكمية المناسبة من البوتاسيوم في جسمك وتقوم بطرد الكميات الزائدة إلى البول.

لماذا يجب على مرضى الكلى مراقبة تناول البوتاسيوم؟

عندما تفشل الكلى ، لم تعد قادرة على إزالة البوتاسيوم الزائد ، وبالتالي تتراكم مستويات البوتاسيوم في الجسم. يسمى ارتفاع البوتاسيوم في الدم فرط بوتاسيوم الدم الذي يمكن أن يسبب:

  • ضعف العضلات
  • ضربات القلب غير النظامية
  • نبض بطيء
  • أزمة قلبية
  • الموت

كيف يمكن للمرضى مراقبة تناول البوتاسيوم؟

عندما لا تعود الكليتان تنظمان البوتاسيوم ، يجب على المريض مراقبة كمية البوتاسيوم التي تدخل الجسم.

صائح للمساعدة في الحفاظ على مستويات البوتاسيوم في دمك آمنة ، تأكد من:

  • التحدث مع اختصاصي تغذية الكلى حول وضع خطة الأكل.
  • الحد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم.
  • الحد من الحليب ومنتجات الألبان إلى 8 أوقية في اليوم الواحد.
  • اختيار الفواكه والخضروات الطازجة.
  • تجنب بدائل الملح والتوابل مع البوتاسيوم.
  • قراءة الملصقات على الأطعمة المعلبة وتجنب كلوريد البوتاسيوم.

الفوسفور

الفوسفور هو معدن حاسم في صيانة وتطوير العظام. يساعد الفوسفور أيضًا في تطوير النسيج الضام والأعضاء ويساعد في حركة العضلات.

عندما يتم استهلاك الطعام الذي يحتوي على الفسفور وهضمه ، تمتص الأمعاء الدقيقة الفوسفور حتى يمكن تخزينه في العظام.

لماذا يجب على مرضى الكلى مراقبة كمية الفوسفور؟

يمكن للكلى الطبيعية إزالة الفسفور الإضافي في الدم. عندما يتم ضعف وظائف الكلى ، لم تعد الكليتان تزيلان الفسفور الزائد.

يمكن للمستويات العالية من الفسفور سحب الكالسيوم من العظام ، مما يجعلها ضعيفة. هذا يؤدي أيضًا إلى ترسبات الكالسيوم الخطرة في الأوعية الدموية والرئتين والعينين والقلب.

كيف يمكن للمرضى مراقبة تناول الفوسفور؟

يمكن العثور على الفوسفور في العديد من الأطعمة. لذلك ، يجب على المرضى الذين يعانون من وظائف الكلى العمل مع اختصاصي تغذية كلوي للمساعدة في إدارة مستويات الفسفور.

نصائح للمساعدة في الحفاظ على الفسفور في مستويات آمنة

  • تعرف علي الأطعمة الأقل في الفوسفور.
  • تناول كميات صغيرة من الأطعمة الغنية بالبروتين في الوجبات والوجبات الخفيفة.
  • أكل الفواكه والخضروات الطازجة.
  • اسأل طبيبك عن استخدام مواد تجليد الفوسفات في وقت الوجبة.
  • تجنب الأطعمة المعبأة التي تحتوي على الفسفور المضاف.
  • ابحث عن الفسفور ، أو عن الكلمات التي تحمل عبارة “PHOS” على ملصقات المكونات.

بروتين

البروتين ليس مشكلة بالنسبة للكلى السليمة . عادةً ما يتم ابتلاع البروتين ويتم إنشاء منتجات النفايات ، والتي بدورها يتم ترشيحها بواسطة النيفرون بالكلية.

ثم بمساعدة البروتينات الكلوية الإضافية ، تتحول النفايات إلى بول. في المقابل ، تفشل الكلى التالفة في إزالة نفايات البروتين وتتراكم في الدم.

يعتبر الاستهلاك الصحيح للبروتين أمرًا صعبًا بالنسبة لمرضى أمراض الكلى المزمنة نظرًا لأن الكمية تختلف مع كل مرحلة من مراحل المرض.

يعد البروتين ضروريًا لصيانة الأنسجة والأدوار الجسدية الأخرى ، لذلك من المهم تناول الكمية الموصى بها في المرحلة المحددة من المرض وفقًا لطبيب الكلى أو أخصائي التغذية الكلوي.

السوائل

تعتبر السيطرة على السوائل مهمة للمرضى في المراحل اللاحقة من مرض الكلى المزمن لأن استهلاك السوائل الطبيعي قد يتسبب في تراكم السوائل في الجسم مما قد يصبح خطيرًا.

غالبًا ما يكون الأشخاص الذين يخضعون لغسيل الكلى قد قللوا من كمية البول ، لذا فإن زيادة السوائل في الجسم يمكن أن تسبب ضغطًا غير ضروري على قلب الشخص ورئتيه.

يتم احتساب بدل السائل للمريض على أساس فردي ، وهذا يتوقف على إخراج البول وإعدادات غسيل الكلى. من الضروري اتباع إرشادات تناول السوائل لأمراض الكلى / أخصائي التغذية.

للتحكم في تناول السوائل ، يجب على المرضى:

لا تشرب أكثر مما يأمر طبيبك
عد جميع الأطعمة التي ستذوب في درجة حرارة الغرفة
كن على دراية بكمية السوائل المستخدمة في الطبخ

المصدر: diet and nutrition renal diet

شاهد أيضاً

الأطعمة منخفضة الصوديوم

الأطعمة منخفضة الصوديوم لتجنب العديد من المشاكل الصحية

Advertisement Advertisement الأطعمة منخفضة الصوديوم تعد إدارة تناول الصوديوم جزءًا مهمًا من العناية بصحتك – خاصةً …

الأطعمة عالية الفوسفور

الأطعمة عالية الفوسفور لمنع تراكمها في الدم والعظام لمرضي القصور الكلوي

Advertisement Advertisement الأطعمة عالية الفوسفور وهو معدن مهم. يعمل مع الكالسيوم لمساعدة الجسم على تكوين …